清新健康亚洲城游戏官网素豆腐料理:玫瑰豆腐

2019-03-06 18:21:40 围观 : 185

  清新健康素豆腐料理:玫瑰豆腐

  MEMO ▲▲

  这是一道非常有创意的豆腐料理,在视觉上可说是赏心悦目。在悠闲的下午时刻, 享用这道花茶豆腐,别有一番风味。亚洲城88娱乐官网豆腐也可选用杏仁豆腐或豆花。茶叶的用量勿过多,否则容易有苦涩的味道。

  材料 ▲▲

  嫩豆腐1盒 小朵干燥玫瑰花12朵 迷迭香少许 茶叶2g

  调味料 ▲▲

  果糖2大匙 滚水1杯 梅汁1大匙

  做法 ▲▲

  1 嫩豆腐取出用冷开水洗净置深盘中,吸干水分备用。

  2 将玫瑰花、迷迭香洗净,与茶叶、调味料置碗中,冲入热开水让玫瑰花、迷迭香及茶叶的味道释出,待凉再淋于豆腐上即可。@

  摘编自 《百味豆腐:103道美味健康豆腐料理》幸福文化出版社 提供
(http://www.dajiyuan.com)